八十年經典傳承
老粉作坊起源于四川綿陽的順河米粉。民國二十年“順河前街”一家小店,小到只有三張桌,等待這碗米粉的長龍排到了街中心,大部分食客都是端著碗在外邊的人行道享用。人們花半天功夫等待,就是為了等一碗“順河米粉”。從古至今,綿陽大大小小三千家米粉店,順河米粉數第一。
歷經八十年經典傳承,有幸的是,“順河米粉”的第四代大師傅傳人于今打造了老粉作坊品牌。老粉作坊總店現位于重慶江北區觀音橋新港城,裝修設計風格雅致,取古風的純紅正綠色為主色調,米粉口味在傳承順河米粉的香辣系列,酸菜系列之外,更是創新了番茄系列,泰式冬陰功系列。在堅持傳統地道美味的同時,口味系列更多元化,創新化,適宜廣大的美食愛好者。