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近期，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局就“塔詩(shī)汀”的品牌運(yùn)營(yíng)方廣州金莎品牌運(yùn)營(yíng)有限公司違法招商經(jīng)營(yíng)被加盟商投訴事件，通告了最終判決。 事件始發(fā)于2023年，曾女士加盟餐飲品牌“塔詩(shī)汀”，11月被投訴侵權(quán)賬號(hào)，公司一直不予處理，同樣加盟的謝女士也被投訴，外賣(mài)平臺(tái)上被限流，月均虧損上萬(wàn)元。不少加盟商發(fā)現(xiàn)“塔詩(shī)汀”冒用“塔斯汀中國(guó)漢堡”進(jìn)行虛假宣傳招商加盟后，紛紛向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)反映問(wèn)題。 經(jīng)廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查明，涉
6日，市場(chǎng)監(jiān)管總局就制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)相關(guān)情況召開(kāi)了新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上市場(chǎng)監(jiān)管總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過(guò)強(qiáng)化指導(dǎo)培訓(xùn)和嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法，企業(yè)責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)，餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭得到初步遏制。 打出“組合拳” 四方面舉措制止餐飲浪費(fèi) 市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)王鐵漢表示，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，既有物質(zhì)生活日漸豐富而忽視了糧食節(jié)約的因素，還有監(jiān)測(cè)評(píng)估體系不夠完善、違法行為處置不易到位、宣傳引導(dǎo)不夠深入等原因。針對(duì)當(dāng)前突出問(wèn)題，
春節(jié)是重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是居民消費(fèi)旺季。2月22日，商務(wù)部新聞發(fā)言人何亞?wèn)|在商務(wù)部例行新聞發(fā)布會(huì)上介紹，今年春節(jié)有八天長(zhǎng)假，消費(fèi)市場(chǎng)年味濃、活力足、人氣旺，銷(xiāo)售較快增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)良好開(kāi)局，呈現(xiàn)出多個(gè)亮點(diǎn)。 活動(dòng)豐富多彩。商務(wù)部舉辦全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)、老字號(hào)嘉年華、國(guó)貨潮品賀新春等活動(dòng)，指導(dǎo)各地結(jié)合地方特色開(kāi)展形式多樣的消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)。各大商圈人氣旺盛，全國(guó)示范步行街客流量、營(yíng)業(yè)額同比分別增長(zhǎng)32.9%和36.1%。 商品銷(xiāo)售
為進(jìn)一步推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2月7日，市政府辦公廳印發(fā)《重慶市推進(jìn)火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》），提出到2027年，全市火鍋產(chǎn)業(yè)力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5000億元，建成全球火鍋食材生產(chǎn)集散中心、全國(guó)火鍋標(biāo)準(zhǔn)制定發(fā)布中心、全國(guó)火鍋美食文化創(chuàng)新交流中心；計(jì)劃到2035年，創(chuàng)建“世界火鍋之都”，火鍋產(chǎn)業(yè)成為具有全國(guó)影響力的特色支柱產(chǎn)業(yè)。 目前，重慶有3萬(wàn)多家火鍋門(mén)店，火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破3000億元。為持續(xù)推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)
就餐有熱情真誠(chéng)的招待、住宿能感受到獨(dú)特的山城魅力、出行有暖心的交通舉措…… 這個(gè)春節(jié)，重慶啟動(dòng)了“樹(shù)行業(yè)新風(fēng) 展重慶形象”——春節(jié)迎賓文明行動(dòng)，來(lái)自餐飲、酒店、交通運(yùn)輸、旅游、商貿(mào)、娛樂(lè)等多個(gè)行業(yè)的代表們，向全社會(huì)發(fā)出“喜迎八方賓客，當(dāng)好春節(jié)‘東道主’”的倡議。 來(lái)看看這個(gè)春節(jié)，大家在重慶感受到了哪些不一樣的體驗(yàn)和“滿(mǎn)意”。 “滿(mǎn)意”在餐桌 顧客吃得明白 吃得放心 最近，重慶各家餐廳呈現(xiàn)出火熱的景象，不少
家稅務(wù)總局增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期（初一至初八）全國(guó)服務(wù)消費(fèi)相關(guān)行業(yè)日均銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)52.3%，旅游、住宿、餐飲服務(wù)消費(fèi)快速增長(zhǎng)，文化體育服務(wù)消費(fèi)熱度上升。 ——旅游服務(wù)消費(fèi)大幅增長(zhǎng)。 春節(jié)假期，受旅游市場(chǎng)火熱帶動(dòng)，旅行社及相關(guān)服務(wù)日均銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)1.2倍，旅游游覽和休閑觀光服務(wù)日均銷(xiāo)售收入同比分別增長(zhǎng)70%和40%。遠(yuǎn)途旅行和自駕游成為更多人的出行選擇，航空出行服務(wù)、汽車(chē)租賃服務(wù)日均銷(xiāo)售收入同比分別
春節(jié)假期是拉動(dòng)內(nèi)需、激活消費(fèi)潛力的重要節(jié)點(diǎn)。今年春節(jié)，多樣化和個(gè)性化的需求為餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力，餐飲消費(fèi)市場(chǎng)煙火氣升騰。據(jù)記者觀察，熱門(mén)餐廳等位上千桌、門(mén)店爆單的火熱景象隨處可見(jiàn)，餐飲經(jīng)濟(jì)韌性強(qiáng)、潛力大、活力足的特點(diǎn)進(jìn)一步顯現(xiàn)，成為激發(fā)假日經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)力引擎。 “作為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的‘毛細(xì)血管’，今年春節(jié)假期，吃住行游購(gòu)?qiáng)实榷鄠€(gè)生活服務(wù)業(yè)消費(fèi)向好，為全年消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)了好頭，彰顯了內(nèi)需潛力。
隨著經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步回升，餐飲業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的復(fù)蘇。最新數(shù)據(jù)顯示，2023 以來(lái)我國(guó)餐飲市場(chǎng)消費(fèi)額大幅提高，行業(yè)全面回暖。特別是在剛剛過(guò)去的 2024 年春節(jié)期間，全國(guó)各地餐廳煙火氣十足，重現(xiàn)了往日的繁榮與熱鬧。 據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，春節(jié)期間（農(nóng)歷年三十至初六），全國(guó)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的零售和餐飲企業(yè)銷(xiāo)售額漲幅喜人，其中餐飲服務(wù)收入增長(zhǎng)尤為顯著。在各大城市的核心商圈、旅游景區(qū)以及特色美食街區(qū)，人潮涌動(dòng)成為常態(tài)。不少
春節(jié)是充滿(mǎn)喜悅與團(tuán)聚的時(shí)刻，餐飲店內(nèi)的熱鬧景象是節(jié)日氛圍的一個(gè)縮影。近日，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者走進(jìn)多家餐飲門(mén)店，記錄下顧客享受美食的同時(shí)，也分享著他們的故事和歡度春節(jié)的喜悅。 2月9日，農(nóng)歷除夕下午13時(shí)許，京港澳高速保定服務(wù)區(qū)內(nèi)。記者看到，除了在開(kāi)水處泡面的擁擠人群外，餐飲區(qū)更是人頭攢動(dòng)，一家名為“太保驢火”的驢肉火燒店前排起了“長(zhǎng)龍”，這家店排隊(duì)拐彎后隊(duì)尾甚至排到了相鄰店鋪。 “臨近春節(jié)，店里特別忙
2023年，曾被稱(chēng)為“餐飲復(fù)蘇元年”，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)回升向好，餐飲業(yè)快速?gòu)?fù)蘇，每逢節(jié)假日期間更是掀起了餐飲消費(fèi)的小高峰，特別是上半年淄博燒烤火爆全國(guó)、海底撈借演唱會(huì)為門(mén)店創(chuàng)收，消費(fèi)、旅游、娛樂(lè)等行業(yè)的全面復(fù)蘇給餐飲行業(yè)帶來(lái)了巨大信心，眾多創(chuàng)業(yè)者重回餐飲賽道。 辰智大數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，全國(guó)餐廳規(guī)模超過(guò)860萬(wàn)；然而好景不長(zhǎng)，“報(bào)復(fù)性開(kāi)店”帶來(lái)的不良影響很快顯現(xiàn)，價(jià)格戰(zhàn)幾乎成為了整個(gè)下半年的主旋律，影響
隨著餐飲市場(chǎng)的日益繁榮，重慶酸辣粉作為一道具有濃郁地方特色的美食，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。因此，許多創(chuàng)業(yè)者看到了加盟重慶酸辣粉品牌的商機(jī)。然而，在眾多的加盟品牌中，如何考察其實(shí)力，選擇到具有特色的加盟品牌呢？ 一、品牌背景與市場(chǎng)口碑 首先，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)對(duì)品牌的背景進(jìn)行深入了解。這包括品牌的創(chuàng)立時(shí)間、發(fā)展歷程、市場(chǎng)定位以及品牌文化等。一個(gè)有著豐富歷史底蘊(yùn)和穩(wěn)定市場(chǎng)定位的品牌，往往更容易贏得消費(fèi)者的信賴(lài)。同
重慶酸辣粉，作為一道地道的川渝美食，以其獨(dú)特的麻辣鮮香吸引了無(wú)數(shù)食客。近年來(lái)，隨著餐飲市場(chǎng)的不斷發(fā)展，重慶酸辣粉加盟成為了不少創(chuàng)業(yè)者的熱門(mén)選擇。然而，想要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出，僅僅依靠品牌效應(yīng)是不夠的。那么，在選擇重慶酸辣粉加盟后，創(chuàng)業(yè)者們還需要做些什么，才能更接近成功的彼岸呢？ 一、深入市場(chǎng)調(diào)研，精準(zhǔn)定位 在選擇加盟之前，創(chuàng)業(yè)者需要對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行深入調(diào)研。了解消費(fèi)者的口味偏好、消費(fèi)習(xí)慣以及競(jìng)
